TRHJ-I乳化機工作特點 |
編輯:山東泰山乳化機有限公司 時間:2014/04/25 字號:大 中 小 |
摘要:TRHJ-I乳化機工作特點 |
我國乳化機加工機床已成為我國加工業的強項之一。其中以真空均質乳化機、高剪切乳化機,都是最近幾年來進入批量生產的具有世界先進水平的乳化機新品。盡管國內乳化機行業取得了如此令人矚目的業績,但與國外同行業廠家相比,還存在如下問題其中有我國乳化機整體水平與國外相比存較大差距,產品質量與歐、美、日本產品相比,并距明顯。 為了廣大客戶能夠清楚地了解乳化機產品,小編將向你介紹嘉興市超博不銹鋼機械有限公司主營產品——TRHJ-I乳化機。 品牌:超博 型號:TRHJ-I 類型:腌制工藝 效果:口感鮮嫩,無渣感 工作方式:全自動 適用場所:肉類制品 適用物料:火腿腸、肉糜罐頭、肉脯等 TRHJ-I乳化機的特點 該機將絞切后的肉粒,通過多刃刀盤高速細切乳化。使肉中的蛋白充分活化,飽水性能大大提高,增加出品率。能使肉制品更具彈性,口感鮮嫩,無渣感。 本機能簡化腌制工藝、乳化豬皮、替代斬拌,且通過式的加工使肉的料度均勻,溫升很小,經乳化后肉的細度可達0.6mm 是生產火腿腸、肉糜罐頭、肉脯等肉類制品的必備設備。 |
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